همزن برقی گوسونیک مدل GOSONIC GSM-889GOSONIC Kitchen Machine GSM-889

همزن کاسه ای گوسونیک مدل GSM-889 با قدرت موتور 1200 وات در رنگ های مختلف برای هم زدن و تهیه خامه، مخلوط کردن و ورز دادن انواع خمیر، مایه کیک و شیرینی و دیگر مواد غذایی تولید شده است. کاسه همزن گوسونیک از جنس استیل بوده و ظرفیتی 7 لیتری آن حجم زیادی از مواد غذایی را در خود جای می دهد. درپوش شفاف کاسه با دریچه کوچک از پاشیده شدن مواد غذایی به اطراف جلوگیری می کند و می توانید بر نحوه مخلوط کردن مواد غذایی نظارت داشته باشید. همزن 889 گوسونیک مجهز به ولوم کنترلی چرخشی بر روی بدنه بوده که به کمک آن می توانید دستگاه را خاموش و روشن کرده و از 6 سرعت مختلف به همراه عملکرد پالس با توجه به نوع عملکرد و نوع مواد غذایی استفاده نمایید. از عملکرد پالس می توان برای استفاده لحظه ای حداکثر سرعت دستگاه برای هم زدن مواد استفاده کنید. سرعت های مناسب برای استفاده از دستگاه روی بدنه حک شده است. در پشت دستگاه چند شیار برای خروج هوای موتور وجود دارد. 6 عدد پایه ضد لغزش زیر بدنه دستگاه تعبیه شده که از لغزش و حرکت دستگاه هنگام کار جلوگیری کرده و کار با آن را آسان تر می نماید. جنس بدنه دستگاه از پلاستیک تشکیل شده است.

سری هایاین همزن از جنس فلزی بوده و شامل سری بالونی، سری میکسر (Y شکل) و سری چنگکی مخصوص ورز دادن خمیر می باشد که به صورت گردان عمل می کنند. سری چنگک شکل برای ورز دادن مایه خمیر مورد استفاده قرار می گیرد و سرعت کم و پر قدرت 1 (90 ثانیه) و 2 (6 دقیقه و 30 ثانیه) مناسب عملکرد چنگک است. چنگک خمیر برای درست کردن یک خمیر با 100 گرم آرد، 20 گرم نمک، 10 گرم خمیر مایه، 10 گرم شکر و 500 گرم آب را و 20 گرم روغن با سرعت 2 می توانید در 5 دقیقه خمیر خود را آماده کنید. برای مخلوط کردن مایه کیک، بیسکوییت، خمیر، نان خامه ای و پوره سیب زمینی می توان از سری میکسر (Y شکل) استفاده نمود، هنگام استفاده از سری همزن Y شکل بایستی از سرعت متوسط 3 و 4 (9 دقیقه) استفاده نمود. همزن میکسر (Y شکل) برای مخلوط کردن 100 گرم مارگارین، 100 گرم خاک قند و 100 گرم آرد با سرعت 5 می توانید در 5 دقیقه مخلوط خود را آماده کنید. همزن بالونی نیز برای هم زدن تخم مرغ، خامه، انواع موس و سس کاربرد دارد و کلید شماره 5 با سرعت بالا و زمان کارکرد 9 دقیقه مناسب برای کارکرد سری بالونی می باشد. همزن دستگاه می تواند 250 میلی لیتر خامه 38 درصد چربی را با سرعت 6 در 10 دقیقه آماده خامه کشی کند و همچنین می تواند 12 عدد سفیده تخم مرغ را در 3 دقیقه با سرعت 6 به حالت دلخواهتون برساند.